Lavvoen
Fra skog til bord i vår lavvo.
Gjemt blant tette skoger – bare en liten gåtur fra hotellet – finner du vår lavvo. Her inviterer vi til naturnære måltider tilberedt over åpen flamme, og gir friluftsliv et eksklusivt løft. Bålet står som kveldens midtpunkt, der våre dyktige kokker lager en meny inspirert av skogens rike forråd. Råvarene hentes fra lokale produsenter og hotellets omgivelser, og tilberedes med respekt for tradisjonelle metoder, men løftes av en moderne og kreativ tilnærming.
Fra mai og gjennom sommeren inviterer vi hotellets gjester til en eksklusiv matopplevelse hver mandag og torsdag kl 18. Kontakt oss for å reservere din matopplevelse i lavvoen.